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Elevage de Porcs de plein air

25 juin 2021
par  Jean-Luc Flemal
( Tout... sauf le virus ! , Photo )

La ferme du Barnay à Lutremange, dans la commune de Bastogne élève des porcs d’élevage en plein air. Ces porcs ont l’appellation "fermiers ardennais". L’exploitation gère les reproductions et les naissances. Une partie des naissances partent ailleurs à l’engraissage tandis que le surplus reste dans l’exploitation pour l’engraissage en plein air. Chaque truie dispose d’un espace et d’un abris pour elle et ses porcelets. Les porcs plus âgés sont regroupés dans des pâtures très étendues au milieu d’un paysage naturel et très vastes typique de notre Ardenne.

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